الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Cool BoY



جنسگِ * : ذكر عدد الرسائل : 66
هوايتك ؛ : طالب
mms : البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية Rmdan-2
تاريخ التسجيل : 28/08/2008

البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية   البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية Icon_minitimeالأحد سبتمبر 07, 2008 2:56 pm

2/ فلفل اخضر مطحون حار ( فنجان كامل)-
3/ كزبره مطحونة خظراء (نصف كوب)-
المقادير:

4/ بطاطس (5 حبات) يطبخ في الماء مع الملح-
5/توم فقط بدون زنجبيل و بهارات (فلفل اسود واحمر وكركم شوي و الملح ( اذا كان ناقص)-
6/ بقصمات-
7/ بيض -
8/زيت للقلي .

الطريقة:

بعد فورات البطاطس نخلط جميع البهارات والكزبره والثوم والفلفل الاخظر وما تخافو يمكن لان البهارات وايد بتقولون هذا وايد حار بس مش لها الدرجه واتركي هذا الطبق عطرف
نيجي عند الدجاج بعد الفوران يقطع وعقب ما يقطع يعني بدون عظم يحمر في المقلاه مع قليل من الزيت وخلي شويه بهارات الي تعجبك بس عشان ما يكون بس دجاج وملح وبس
وعقب شيلي كميه من البطاطص وافرديه واحشيه بالدجاج ولفيه عشكل اصابع و بعدين نيجي للبقصمات والبيض نخطي الاصبع في البيض المخفوق مع بقسماط ونقليه في زيت غزير
ملااحظه : اول ما تحطين الزيت خليه يكون ساخن وعندما تضعين الاصابع خليه على نار هاديه
وصحتييين
484976
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
E τ i ĸ a t e

E τ i ĸ a t e

جنسگِ * : انثى عدد الرسائل : 62
هوايتك ؛ : كتآبة الآإشع ـار والخوـوآإطر ::
مزآجگِ * : n!cee ||
mms : البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية Rmdan-2
تاريخ التسجيل : 26/06/2008

البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية   البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية Icon_minitimeالخميس أبريل 30, 2009 9:38 am

مشكوؤوؤوؤور آخووي ع الطبخه .. البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية 40932
(جوعـآآآنــه )
البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية 707370
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البطاطس المحشي بالدجاج على الطريقة الهندية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عود حبيبي :: الصفحهـ الرئيسيه :: ؛ الم‘ـنتديآإت الآسرَيه ؛ :: مَـائدتـڪ ~|-
انتقل الى: